Das Apéro im schönen Nürnberger St. Johannis feiert ihr einjähriges Jubiläum. Ein perfekter Anlass, um die gemütliche Aperitif-Bar endlich selbst zu besuchen und den ein oder anderen Drink mit Freunden zu genießen. Genau das soll man hier auch tun. Die süße Bar ist ein Ort zum Verweilen für alle aus der Nachbarschaft und jeden aus der Ferne.
Früher galt die Lokation, der damalige „Andalusischer Hund“, als Treffpunkt für Wein- und Tapas-Liebhaber. Heute ist der stilvolle Innenbereich kaum wiederzuerkennen: Außer den charmanten blau-weißen Fliesen wurde die Räumlichkeit grundsaniert und renoviert. Die Wände wurden mit einem modernen Dunkelgrün aufgepeppt und die lange Theke inmitten des Raumes lädt nicht nur zum entspannten Gespräch mit Sitznachbarn ein, sondern bildet auch den schicken Hingucker der Spritzbar.
Schon beim Betreten des charmanten Lokals begeistert uns die ausgelassene, lockere Stimmung der Gäste und des Personals. Wir bekommen schnell das Gefühl vermittelt, alte Stammgäste des Apéros zu sein und werden mit offenen Armen empfangen. Die Inhaberin kennt wirklich jeden, der durch die Tür eintritt. Ihre herzlich offene Art, die lockere Hintergrundmusik und das freundschaftliche Getuschel der Gäste trägt zu dem Wohnzimmer-Feeling der Apéro-Bar bei. Man fühlt sich umgeben von noch unbekannten Freundinnen und Freunden.
Gemeinsam ankommen & anstoßen
Wir starten unseren Abend antialkoholisch mit einem 90419 aus alkoholfreiem Gin, frischen Beeren, Johannisbeersaft und Soda, sowie einem fruchtigem Maracuja Spritz und einer hausgemachten Zitronen-Lavendel-Limonade. Wir bekommen direkt Lust auf warme Sommertage!
Auf der Getränkekarte erwarten dich auch diverse alkoholische Spritzgetränke, Weine und Biersorten. Natürlich findest du hier geliebte Klassiker, wie den Apéro Spritz, aber auch Highlights wie den hauseigenen St. Johannis aus Ramazzotti Rosato, Johannisbeere und prickelndem Prosecco.
Wir testen den empfohlenen Gin Basil Smash aus frischen Basilikum, Zitronen und Gin: Wahnsinnig lecker und obendrein erfrischend!
Erstmal eine Grundlage schaffen
Der Magen kommt im Apéro auch nicht zu kurz. Samstags und sonntags kannst du von 10 bis 14 Uhr reichlich schlemmen. Neben hausgemachten Overnight-Oats ist gerade das Flying-Breakfast ein echter Knaller! Das nicht so klassische Brunch-Angebot ermöglicht es dir ganz gemütlich an deinem Tisch zu verweilen, während dir das Apéro-Team immer wieder hausgemachte Köstlichkeiten auftischt. Von Bananen-Pfannkuchen bis hin zu klassischen Aufschnitten ist alles mit dabei. Nur eines gibt es nicht – 0815 Convenience-Produkte werden aus der familiären Bar verbannt. Nehme dir etwas Zeit und genieße den innovativen All you can eat-Service des Apéros.
Ab 17 Uhr kannst du dann auch verschiedene Flammkuchen-Variationen, bunte Antipastiteller oder auch den Johannis oder Apéro Salat probieren und den Alltag hinter dir lassen.
Wir testen neben den gut gefüllten Antipastiteller auch das Apéro Dreierlei aus kleinen Leckereien mit frischem Baguette. Die Gerichte sind perfekt für einen ausgelassenen Abend mit deinen Liebsten geeignet.
Bei einem (oder auch mehreren) Gläsern deines Lieblingsgetränks kannst du beispielsweise jeden Mittwoch Liveacts beim Musizieren zuhören. Die auftretenden Singer-Songwriter sind so bunt gemischt, wie das Apéro selbst: Mal erklingen coole Reggae-Klänge, mal wird es in der Bar etwas punkiger.
Also egal, ob als Neuling in Nürnberg oder als alter Stammgast – in der Apéro-Bar kannst du schöne Stunden verbringen.
Unbedingt probieren: Auf jeden Fall die Antipasti und den St. Johannis.
Veggie: Im Apéro kannst du immer nach einer vegetarischen und veganen Variante fragen.
Besonderheit des Ladens: Ab dem Betreten der Bar fühlst du dich wohl.
Mit wem gehst du hin: Alleine, auf ein Date, mit Freunden – völlig egal, hier ist jeder willkommen!
Lärmfaktor: Angeregte Unterhaltungen und angenehme Hintergrundmusik.
Preise: Vollkommen angebracht.