Wenn mittags der kleine Hunger kommt, gibt es doch nichts Schöneres, als sich in ein Café oder Restaurant zu setzen und ein leckeres Mittagessen zu genießen. Also schnapp dir deinen Freund, deine Freundin, oder deine Lieblings-Kolleginnen und Kollegen – denn in Nürnberg gibt es so einige leckere und vor allem gesunde Cafés und Restaurants für dein nächstes Lunch-Date.
Fancy Streetfood meets GoHo
In unserem Hipster-Viertel GoHo hat am 1. Dezember 2021 der neue vietnamese District Ba eröffnet. Die Speisekarte kommt ohne einer Vielzahl an Gerichten aus, denn manchmal braucht es einfach nicht mehr, als authentische vietnamesische Nudelsuppen, Bao Buns oder Summer Rolls. Echtes Streetfood eben. “Ba” bedeutet auf vietnamesisch übrigens “3”, falls du bei deinem Lunch-Date mit Extra-Wissen punkten möchtest.
Orientalische Lunch-Pause
Im Hane in Nürnberg gibt es alles, was das orientalische Herz begehrt. Sucuk, Meze Tabagi & Co. – du weißt nicht, was das ist? Kein Problem, teste dich einfach mal durch die leckere Speisekarte. Und falls dir lieber nach etwas Süßem ist, macht das Hane auch leckere Cheesecakes.
Regenzeit & TOM YAM
Ebenfalls im hippen GoHo findest du das asiatische Suppenrestaurant Regenzeit. Hier bleibt kein Suppen-Wunsch offen. Hausgemachte Thai-Nudelsuppen mit Rind, Ente oder vegan. Ohne schnickschnack, aber dafür echt authentisch und lecker. Und falls dir nicht nach Suppe ist, gibt es auch Curry- und Nudelgerichte.
Für die kleine Pause zwischendurch
Das Kleine Pause in Nürnberg ist perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch. Es gibt Paninis, Wraps, Suppen und das Beste: ein extra Salatbuffet. Stell dir also deinen Salat mit all den Zutaten zusammen, die du magst. Besonders für Veganer geeignet und natürlich auch alles To-go möglich!
Gesunde Bowls mitten in der Innenstadt
Im Café Central ist der Name Programm. Mitten in der Innenstadt kannst du dort leckere Bowls, Brote mit veganem oder vegetarischem Aufstrich, Pasta-Variationen und vieles mehr essen. Das Gemüse bezieht das Café aus Regionalem Anbau, immer frisch zugeliefert. Perfekt für einen Abstecher in deiner Mittagspause!
Alles vegan oder was
Im Chay Vegan Kitchen ist alles vegan – und dafür auch doppelt so lecker. Die Speisekarte ist abwechslungsreich. Ob Sushi, Udon-Nudel-Bowls oder vegane Pho-Suppen – hier werden garantiert auch nicht-Veganer fündig.
Soul food für alle
Das Kaspaer & Schmauser ist DIE Adresse in Nürnberg für frische Bowls, Currys, Suppen, Salate & Co. Ziel der Betreiber ist es, gesunde Küche anzubieten, ganz ohne Fleisch und Fisch, Gluten oder sonstige Unverträglichkeiten. Das Restaurant ist direkt am Nürnberger Hauptmarkt und bestens geeignet für eine schnelle und gesunde Mittagspause.